health life

오트밀, 연어, 아보카도, 올리브유, 견과류, 콩류, 딸기, 시금치, 아마인, 간장 등 우리가 먹는 식단은 심장 건강에 아주 중요한 역할을 합니다. 우리가 매일 먹는 음식은 심장 질환의 위험을 증가시키거나 감소시킬 수 있습니다 .  식단은 심장 건강에 중요한 역할 모든 것은 특정 성분의 구성과 그것이 몸에 미치는 영향을 기반으로 합니다. Manhattan Cardiology의 심장 전문의인 Dr. Roshini Malaney은 말합니다. 식단이 심장 건강을 지켜주는 중요한 역할을 합니다. 우리의 식단은 심장 건강에 중요한 역할을 합니다. 음식은 실제로 혈압과 심지어 혈전에 직접적인 영향을 줄 수 있습니다 . 비만, 고혈압, 제2형 당뇨병, 고콜레스테롤은 모두 우리가 먹는 음식과 관련된 심장 질환의 위험 요소지만, 포화 지방이 적고 섬유질이 풍부한 식단을 섭취하면 심장 질환을 크게 줄일 수 있습니다. 심장 건강에 중요한 역할을 하는 최고의 식품 10가지  심장 건강을 위한 식사는 맛이 없을 것이란 선입견이 있을 수 있지만 심혈관에 두움 주는 음식이 맛도 훌륭합니다. 오트밀 오메가-3 지방산, 엽산 및 칼륨이 풍부한 김이 모락모락 나는 따뜻한 귀리죽 한 그릇으로 하루를 시작하십시오. 섬유질이 풍부한 이 최고 건강식품은 LDL 또는 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮추고 동맥을 깨끗하게 유지하는 데 도움이 됩니다.  한 연구에 따르면 하루에 통곡물을 3회 이상 섭취하면 심장병 위험이 20% 이상 감소할 수 있습니다 . 즉석 품종보다 섬유질이 더 많고 (일반적으로) 설탕이 덜 함유된 굵은 귀리 또는 강철 귀리를 선택하십시오. 또 다른 섬유질 섭취를 원하시면 바나나를 함께 드십시오.  연어 오메가 - 3 지방이 매우 풍부한 연어는 혈압과 중성지방 수치를 효과적으로 낮추고 혈액 응고를 막는 데 도움이 됩니다. 일주일에 2회분을 목표로 하면 심장마비로 사망할 위험을 최대 1/3까지 줄일 수 있습니다.   연어에는 매우 강력한 항산화...

식품에는 두 가지 주요 섬유질이 있습니다. 용해성(물에 팽윤) 및 불용성(물에 팽윤하지 않음)섬유질입니다. 적절한 섬유질 섭취가 비만, 제2형 당뇨병, 심장병 및 특정 암의 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있다는 많은 연구 결과가 있습니다. 하루에 식이 섬유를 8g 증가시킬 때마다 관상 동맥 심장질환, 제2형 당뇨병 및 결장 직장암의 총사망 및 발병률이 5~27% 감소하는 것으로 나타났습니다. 섬유질은 장 건강을 개선,중요한 역할 2020년 연구에 따르면 식단과 장 건강은 직접적인 관련이 있으며 섬유질이 풍부한 식품은 장내 미생물 군집에 유익한 영향을 미치는 것으로 나타났습니다. 섬유질은 장내 세균에 의해 발효된 후 짧은 사슬 지방산으로 전환되어 여러 건강상의 이점과 관련이 있습니다.  충분한 섬유질을 섭취하는 것 외에도 개인은 장 건강을 개선하기 위해 보조 프로바이오틱스를 고려할 수도 있습니다. KAK Consulting의 사장이자 Cleveland Clinic Wellness의 수석 영양사 Kristin Kirkpatrick이 설명합니다. 여기서 프로바이오틱 식품 및 보충제에 대해 알아야 할 사항을 찾으십시오.  장 건강강을 위한 10가지 섬유질이 풍부한 건강한 식품 블랙 베리 블랙베리는 몸이 얻을 수 있는 최고의 하나입니다. 맛은 물론 영양학적으로도 매우 건강한 음식입니다. 섬유질 함량 외에도 블랙베리는 베 리 계열에서 가장 짙은 색상을 자랑합니다.  연구 에 따르면 식물의 색이나 색조가 짙을수록 더 많은 안토시아닌을 제공하므로 더 많은 이점이 있습니다. 모든 베리류가(특히 뇌에) 혜택을 제공하지만, 블랙베리는 혜택을 제공할 수 있는 추가적인 색상을 가지고 있습니다. 섬유질 함량: 컵당 7.5g. 귀리 귀리는 수용성(귀리) 섬유와 불용성(껍질) 섬유를 모두 포함하기 때문에 섬유질의 이점을 두 배로 제공합니다. Kirkpatrick은 이는 귀리가 몸 밖으로 많은 양을 이동하고 콜레스테롤을 낮추는 데 도움이 될 수 있...

직관적 식사는 몸이 보내는 신호를 따르는 식사법이다. 간헐적 단식, 구석기 다이어트, 저탄수화물 고지방 다이어트 등 지난 몇 년 사이 체중 감량을 위해 수많은 다이어트 방법이 뜨고 졌다. 직관적 식사는 본능을 억제하며 다이어트의 강박에서 헤어나지 못하는 대신 먹고, 싶은 것을 먹기 때문에 음식에 대한 만족감이 커지며 도리어 식사량이 줄어든다는 것이다. 몸이 보내는 신호를 따르는 식사법 무리한 다이어트는 폭식과 요요 현상, 건강 악화 등의 부작용을 초래할 수 있다. 이에 최근엔 탈 다이어트를 선언하는 직관적 식사법도 주목받고 있다. 1995년 미국 영양 전문가 에블린 트리볼리와 앨리스 래시가 소개한 이후 최근 다시 인기를 끌고 있다. 직관적 식사는 본능의 요구에 따라 음식을 먹는 자연스러운 식사법이다.  세계적인 학술지 뉴잉글렌드의학저널에 실린 연구에 따르면 취학 전 아동은 성장을 위해 몸의 필요에 따라 식사를 조절한다.  연구진은 이렇게 음식을 섭취할 경우 열량 섭취량은 식사 때마다 다르지만, 시간을 두고 살펴보면 결국 균형을 이룬다는 점을 확인했다. 두 사람이 강조한 직관적인 식사에 따르면 많은 사람이 다이어트에 실패하는 가장 큰 이유는 음식을 제한하며 갈망을 억제하기 때문이다.  살 빼는 사람들은 자신이 원하는 음식은 먹지 않고 다른 식품으로 대체하지만, 그것은 잠시 본능을 속이는 것일 뿐 먹고 싶은 음식에 대한 갈망을 줄이지는 못한다.  직관적 식사 역시 이러한 방법론에서 태어났다. 본능을 억제하며 다이어트의 강박에서 헤어나지 못하는 대신 먹고 싶은 것을 먹기 때문에 음식에 대한 만족감이 커지며 도리어 식사량이 줄어든다는 것이다. 직관적 식사를 하기 위해서는 자기 생각에 기준이 필요하다. 직관적 식사를 하기 위해서는 자기 생각에 기준이 필요하다. 먼저 기존의 다이어트 방식을 거부해야 한다. 즉 다이어트를 해야만 체중 감량을 할 수 있다는 생각을 버리는 것이 직관적 식사의 첫 번째 원칙이다.  다이어트에 대...

인공 감미료로 단맛을 낸 식품에 신경망이 이상 반응해 공복감을 증가시킨다는 것이다 . 쥐 실험을 통해 생체 내 신경 반응을 확인 했다. 호주에서 진행된 연구에서는 설탕 대체 감미료가 오히려 비만을 유발할 수 있다는 결과가 나온 적 있다 인공 감미료는 비만 만성질환을 유발 인공 감미료에 대한 논란이 여전하다. 열량이 적으면서 월등히 높은 단맛을 내는 스테비오사이드, 수크랄로스, 아스파탐, 등의 인공 감미료는 설탕 대체제로 한때 주목받았다.  하지만 지난 몇 년 동안 인공 감미료는 비만을 비롯해 현대인의 만성질환을 유발할 수 있다는 연구가 나오며 갑론을박이 일고 있다. 인공 감미료 비만, 대사 장애 질환 위험 열량이 적다더니 오히려 체중증가 설탕 대신 인공 감미료를 사용하는 것은 낮은 열량으로 단맛을 내기 때문이라고 그간 알려져 왔다. 하지만 최근 몇 년 사이 이러한 믿음은 깨졌다.  2019년 초 독일 프라이부르크 대학 연구팀이 설탕 대체인 인공 감미료 관련 연구 56개를 분석한 결과, 체중 감량에 효과가 있다는 증거를 찾지 못했다고 밝혔다.  앞서 호주에서 진행된 연구에서는 설탕 대체 감미료가 오히려 비만을 유발할 수 있다는 결과 가 나온 적 있다.  쥐 실험을 통한 연구에서 인공 감미료로 단맛을 낸 식품에 신경망이 이상 반응해 공복감을 증가시키는 생체 내 신경 반응을 확인했다. 혈당 수치 높여 당뇨, 현대인의 적 대사증후군 위험이 증가 2009년 호주 애들레이드 대학에서 진행된 연구에서는 수크랄로스와 같은 인공 감미료는 혈당이나 인슐린 수치에 영향을 미치지 않는다는 점을 밝혀냈다. 이러한 연구로 인해 인공 감미료는 건강한 설탕 대체제로 인식됐으나 최근에 정반대의 연구 결과가 나오고 있다. 미국 세인 트리우스 워싱턴대학에서 진행된 2013년 연구에서 수크랄로스가 들어있는 음료를 마신 여성 은 그렇지 않은 여성보다 혈당 수치가 14%, 인슐린 수치가 20%나 더 높아진 것을 확인 했다.  인공 ...

대추야자는 세계에서 가장 단 과일 중의 하나이다. 칼륨, 섬유질, 마그네슘과 구리, 철분 흡수에 기여,항산화 물질로 가득, 비타민 B의 좋은 공급원입니다. 요리법에서 백설탕을 대체 하거나 훌륭한 간식이 됩니다. 쫄깃한 캐러멜과 비슷한 반 부드러운 과육을 가지고 있어 자연의 사탕이라고 불립니다. 건강상의 이점을 흡수하면서 달콤함의 만족을 얻을 수 있습니다. 대추야자 건강상의 이점 대추야자는 칼륨이 풍부한 과일입니다.  영국의 생물학자(Thompson)에 따르면 3.5 온스의 대추는 일일 권장 칼륨 섭취량의 20%를 제공합니다. 칼륨은 인체에 존재하는 가장 필수적인 미네랄 중 하나입니다. 그것은 체액 균형, 근육 수축 및 신경 신호를 조절합니다. 칼륨 수치가 낮으면 주요 신체 기능에 영향을 주어 낮은 에너지 수치, 근육 경련, 육체적 정신적 피로를 유발합니다. 대추야자는 섬유질이 많이 포함되어 있습니다. 같은 3.5온스의 대추에는 7g의 섬유질이 들어 있으며, 이는 소화 시스템을 조절하고 정상적인 장 건강을 유지하는 데 중요하다고 Thompson은 말합니다. 매일 권장되는 식이섬유 섭취량은 25~30g으로 장내 세균과 축적을 제거하고 건강에 해로운 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 된다고 말합니다. 대추야자는 마그네슘과 구리를 많이 함유하고 있습니다. 마그네슘은 일반적인 대추야자의 14%를 구성하며 Thompson은 인체와 뇌에 중요한 미네랄이라고 지적합니다. 마그네슘과 구리는 근육과 신경 기능, 혈당 수치, 혈압을 조절합니다. 또한 신체의 단백질 합성에도 중요합니다. 대추야자는 철분 흡수에 이바지합니다. Thompson은 또한 평균 대추야자에는 약 18%의 구리가 포함되어 있어 신체가 충분한 철분을 섭취하도록 하는 데 도움이 된다고 말합니다. 구리는 철분 흡수에 이바지하기 때문에 인체에 필수적이며 이러한 미네랄이 함께 작용하여 신체가 적혈구를 형성할 수 있도록 합니다. 구리는 또한 우리 몸이 건강한 뼈, 혈관, 신경 및 면역 기능을 유지...

영양학자들에 의하면 가장 건강한 단일 식단은 없습니다. 그러나 전문가들이 설계했거나 전 세계의 다양한 사람들이 섭취할 때 건강에 좋은 것 몇 가지 식습관이 있습니다. 즉 식물성 식단을 선호하고 건강한 지방, 단순 당 및 저 나트륨을 강조하지 않으며 대부분의 서구 국가에서 흔히 볼 수 있는 고도로 가공된 음식보다 자연식품을 선호합니다. 건강한 다이어트란? 지중해식 식단을 권장합니다. 최소한으로 가공된 과일 채소, 콩류, 견과류, 및 통곡물을 크게 강조합니다. 적당한 양의 요구르트, 치즈, 가금류와 생선을 포함합니다. 주요 요리는 올리브기름 입니다.  붉은 고기와 설탕이 첨가된 음식은 소량만 먹습니다. 지중해식 식단을 섭취하는 것은 심장병, 우울증, 및 일부 형태의 암 위험을 낮추는 것과 관련이 있습니다. 최근 몇 년 동안 북유럽 다이어트는 체중 감량과 건강 유지 다이어트로 부상했습니다. 스칸디나비아 식생활 패턴에 기초한 북유럽 식단은 생선, 사과, 배, 호밀과 귀리와 같은 통곡물, 양배추, 당근, 콜리플라워를 포함한 한랭 기후 채소 위주입니다. 연구에 따르면 뇌졸중 예방과 체중 감소 모두에 대한 사용이 지지가 되었습니다. 이 모든 다이어트의 공통점은 무엇입니까? 모두 심장에 좋고, 가공되지 않은 천연 식품으로 구성되어 있으며 식물성 요리가 많이 포함되어 있습니다. 이러한 식단을 채택하여 심장 건강을 위해 먹는 것은 체중을 줄이는 현명한 방법입니다. 간헐적 다이어트와 고지방 다이어트,장점과 어려움 간헐적 다이어트 장점/ 어려움 간헐적 다이어트는 규칙적으로 식단과 금식으로 시간을 나누는 것을 말한다. 일반적인 간헐적 단식 일정은 오전 7시부터 오후 3시까지 식사를 제한하고 하루 중 나머지 16시간은 단식하는 데 사용합니다.  그러나 구체적이고 정해진 일정은 없습니다. 개인의 생활에 맞추어 관대한 식사를 할 수 있습니다. 저녁 8시 이후에는 식사하지 않는다는 규칙을 설정하여 실행할 수도 있습니다. 간헐적 단식의 과학은 신체의 신진대사를 ...

혈관의 재생을 돕는 비타민 C 와 엽산이 가장 풍부하게 함유 , 임산부들 엽산 보충제 대신에 골드키위로 엽산 보충 , 다양한 아미노산 함유 , 뇌 발달 폐 기능 향상에 효과적인 식물성 성장호르몬 이시돌을 함유 . 키위의 놀라운 효능   1. 키위 효능 . 풍부한 비타민 C( 면역력 향상 , 활력 증진 , 심리 상태 개선 , 피부 건강 등에 도움 , 단백질 분해 효소 , 식이 섬유 등이 풍부 , 임산부 영양 보충 , 면역력 강화 , 항산화 작용을 도와줍니다 .) 엽산 풍부 엽산은 DNA 기타 유전 물질의 합성 및 복구에 중요하며 , 세포가 분열하는 데 필요하다 . 임신 중 엽산이 특히 중요하다 . 낮은 열량 , 높은 영양소 , 혈당 조절 , 낮은 혈당 (Gi 지수는 48, 저 혈 당 식품의 기준치 55 보다 낮은 수치를 보이고 있습니다 ) 골드 키위에는 혈관의 재생을 돕는 비타민 C 와 엽산이 가장 풍부하게 함유되어 있는 과일로 , 뉴질랜드에서는 임신부들이 엽산 보충제 대신에 골드 키위를 먹는 것으로 알려져 있습니다 . 성장 호르몬 분비를 촉진하는 글루탐산과 아르지닌을 포함한 다양한 아미노산이 풍부하게 함유되어 있어 , 뇌 발달과 폐 기능 향상에 효과적인 식물성 성장호르몬 이노시돌을 함유하고 있어 특히 어린이에게 좋습니다 . 키위 칼로리 . 100g 당 55~72 kcal 입니다 . 열량이 매우 낮아 간식으로 부담 없이 먹기 좋은 아주 착한 과일이지요 . 성인 기준 일일 권장 비타민 C 섭취량은 100mg 인데 골드키위의 경우 하루 한 알 먹으면 하루 권장 섭취량 이상의 비타민 C 섭취할 수 있다고 합니다 . (100g 당 152mg) 그 밖에 장 건강과 혈당 조절 , 태아 성장에도 도움이 되는 등 다양해요 . 이번 기회에 1 일 1 키위 실천해보세요 . 꾸준히 먹기 시작하면 일상에 활기가 도는 걸 느낄 수 있을 뿐 아니라 건강에 많은 도움이 됩니다 . 특히 변비 개선에는 최고의 과일 이예요 . 키위는 후숙해서 먹는 과일 . ...

더운 여름 주방에서 더위를 식힐 방법은? 제철 과일과 채소를 활용한 건강한 식사에서 주방의 열기를 피할 수 있습니다. 수박, 딸기, 체리, 블랙베리, 옥수수, 고추, 호박과 같은 여름 최고 건강식품과 함께 풍미를 더 할 수 있습니다. 또한 건강한 섬유질, 식물성 영양소, 항산화제 및 염증과 싸우는 선택을 접시에 추가해보세요.  여름 과일과 채소에는 섬유질, 미량 영양소 등 건강에 좋은 성분이 많이 포함되어 있습니다. 섬유질 섬유질은 여러 면에서 우리 몸을 이롭게 합니다. 섬유질은 포만감을 유지하며 낮은 수준의 콜레스테롤, 혈 당, 그리고 만성 염증 개선, 장 내 건강한 박테리아의 다양성과 풍부함을 증가시킵니다.  미량 영양소 과일과 채소는 비타민, 미네랄, 식물성 영양소로 가득 차 있습니다. 카로티노이드(토마토와 호박), 안토시아닌(베리), 테르펜(체리)과 같은 식물성 화학 물질은 만성 염증과 만성 질환을 예방하는 데 도움이 됩니다. 다양한 색상의 과일과 채소는 모든 만성 질환에 대한 보호를 제공하는 다양한 항산화제를 제공합니다. 과일과 채소의 색상이 짙을수록 항산화제가 더 풍부합니다. 1. 대표 여름 과일 멜론 4가지 건강상의 이점 멜론은 수분을 공급하며 비타민 C가 풍부합니다. 낮이 길고 날씨가 더워지기 시작하면 멜론 시즌이 다가온다는 기쁜 신호입니다. 1) 건강이점 멜론은 수분을 유지하는 데 도움이 됩니다.  적절한 수분을 유지하기 위해서는 규칙적으로 물을 마셔야 한다는 것을 알고 있습니다. 그러나 수분 함량이 높은 과일과 채소를 섭취하는 것이 수분 목표 달성에 도움이 된다는 사실을 잊지 마십시오. 멜론은 약 90%가 수분이며 사람의 일일 수분 공급 요구를 충족시키는 훌륭한 선택이 될 수 있습니다. 우리 신체에 수분을 공급하면 심장이 계속 뛰고 뇌가 제대로 기능할 수 있습니다. 2) 멜론은 섬유질의 훌륭한 공급원입니다.  섬유질은 소화를 조절하고 장내 세균과 혈당을 억제하는 데 도움이 됩니다. 당뇨병, 심장...

항체 없는 20~40대 여름철 위생 관리가 무엇보다 중요하다. A형 간염은(hepatitis A) A형 간염 바이러스(hepatitis Airus, HAV)의 감염에 의한 금성 간염 질환이다. 간염은 간에 발생한 염증 때문에 간 기능이 떨어지는 질환이다. 한 해 전 세계에서 150만 명이 바이러스 간염 질환으로 사망하고 있다. 감염 후 증상이 나타나기까지 시간은 2~6주 사이다. 구역질, 구토, 설사, 황 달, 발열, 복통 등의 증상이 8주간 지속되며 다른 바이러스성 감염과 유사한 증상을 보인다. 여름철 A형 간염 20~40대 비상   감염 원인 식수나 식품을 매개로 하거나, 대변-구 강 경로, 혈액(주사기 공동 사용, 수혈)등을 통해 감염된다. 잘 익히지 않은 조개 종류를 통해 자주 발생한다. A형 간염에 걸린 사람들과 밀접 접촉을 통해서 발병하기도 한다.  진단 소아의 경우 감염이 되어도 무증상(6세 이하에서 약 50%가 무증상)이 될 수 있는데 무증상 기간에도 전염할 수 있다. 감염자의 나이가 많아질수록 황 달 등 바이러스 간염의 임상 증상이 높아지고 심해지는 경향이 있다.  A형 간염 환자, 1년 만에 6배 증가, 바이러스 중 간염 바이러스는 A형, B형, C형, D형, E형이 있다. 우리나라에서는 A형, B형, C형 간염이 흔하다. 간염 바이러스 중 가장 먼저 발견된 A형 간염은 오염된 음식물 섭취 A형 간염 환자와의 접촉을 통해 감염된다. 특히 최근 A형 간염은 20~40대의 젊은 층 사이에서 급격히 증가하고 있는데 이는 이 연령층이 다른 연령층에 비해 A형 간염 바이러스를 방어할 수 있는 항체 형성이 낮기 때문이다. 어릴 때 바이러스에 노출되면 증상이 거의 없는 상태로 가볍게 않고 지나가는 경우가 많다. A형 간염을 한 번 앓고 나면 항체가 형성돼 이후 바이러스에 다시 노출되어도 증상이 나타나지 않는다. 현재 50대 이상이 이에 속한다. 특히 기온이 높은 여름철에 A형 간염 바이러스의 증식이 쉬워진다....

숲속의 버터로 불리는 아보카도는 좋은 지방을 제공해 주는 몇 가지 과일 중 하나입니다. 아보카도에 많이 함유된 불포화 지방산은 콜레스테롤을 낮추고 지용성 비타민의 흡수를 돕는다. 이는 동맥경화를 예방하는 데 효과적이다. 아보카도에 풍부한 비타민, 미네랄 식이섬유가 심혈관을 튼튼하게 하는 영양소입니다.  아보카도 영양성분 미국 하버드 보건대 연구에 따르면 아보카도를 일주일에 한 개만 먹어도 심혈관질환 예방에 도움이 된다고 전하고 있습니다. • 영양 측면에서 볼 때, 아보카도는 일반적으로 수많은 이점(최근 연구에서 비타민E, c, 엽산, 섬유질, 철분, 칼륨, 루테인, 베타카로틴을 비롯해 약 20여 종의 비타민과 미네랄)으로 그 자체가 하나의 종으로 분류됩니다.  •단백질을 다량 함유, 비타민, 리보플라빈, 비타민A 등 11종의 비타민과 칼슘, 인 등의 미네랄이 풍부하게 들어 있습니다. •아보카도는 유질의 과일로 알려질 정도로 지질이 많이 있습니다. 지질함량은 25% 정도이며 불포화지방산으로 이루어져 있습니다. 지방산은 혈청 지질을 포함한 심혈관 질환 치료를 위해 연구되고 있는 좋은 지질이라고 합니다. • 섬유소와 더불어, 한 알의 아보카도에는 하루 필요량의 36%에 해당하는 비타민 K, 30%의 엽산, 그리고 판토텐산(비타민 B5, 탄수화물 분해에 필요), 비타민 B6, 비타민C, 그리고 칼륨의 1일 필요량의 각각 20%(바나나 하나의 2배)가 포함되어 있습니다. • 비타민 E, 니아신, 리보플래빈 성분은 다른 과일들과 함께 섭취하면 신체가 알파 및 베타카로틴과 루테인 같은 더 많은 영양을 흡수할 수 있게 됩니다. • 엽산이 많아서 피부미용, 임산부에게 꼭 필요한 과일입니다. • 아보카도는 과일 중에서 가장 당분 함량이 낮은 과일이다. 아보카도 1개에 함유된 당분은 1g에 불과하다. 단, 당분은 적었지만 지방 함량이 높아서 열량이 높은 과일이기도 하다.  아보카도효능 1. 체중감량 • 아보카도에는 수분을 흡수하는 수용성 ...