건강한 다이어트란 어떤 다이어트를 의미하는가?

영양학자들에 의하면 가장 건강한 단일 식단은 없습니다. 그러나 전문가들이 설계했거나 전 세계의 다양한 사람들이 섭취할 때 건강에 좋은 것 몇 가지 식습관이 있습니다. 즉 식물성 식단을 선호하고 건강한 지방, 단순 당 및 저 나트륨을 강조하지 않으며 대부분의 서구 국가에서 흔히 볼 수 있는 고도로 가공된 음식보다 자연식품을 선호합니다.

건강한 다이어트란?

지중해식 식단을 권장합니다.

최소한으로 가공된 과일 채소, 콩류, 견과류, 및 통곡물을 크게 강조합니다. 적당한 양의 요구르트, 치즈, 가금류와 생선을 포함합니다. 주요 요리는 올리브기름 입니다. 

붉은 고기와 설탕이 첨가된 음식은 소량만 먹습니다. 지중해식 식단을 섭취하는 것은 심장병, 우울증, 및 일부 형태의 암 위험을 낮추는 것과 관련이 있습니다.


최근 몇 년 동안 북유럽 다이어트는 체중 감량과 건강 유지 다이어트로 부상했습니다. 스칸디나비아 식생활 패턴에 기초한 북유럽 식단은 생선, 사과, 배, 호밀과 귀리와 같은 통곡물, 양배추, 당근, 콜리플라워를 포함한 한랭 기후 채소 위주입니다. 연구에 따르면 뇌졸중 예방과 체중 감소 모두에 대한 사용이 지지가 되었습니다.

이 모든 다이어트의 공통점은 무엇입니까? 모두 심장에 좋고, 가공되지 않은 천연 식품으로 구성되어 있으며 식물성 요리가 많이 포함되어 있습니다. 이러한 식단을 채택하여 심장 건강을 위해 먹는 것은 체중을 줄이는 현명한 방법입니다.


간헐적 다이어트와 고지방 다이어트,장점과 어려움

간헐적 다이어트 장점/ 어려움

간헐적 다이어트는 규칙적으로 식단과 금식으로 시간을 나누는 것을 말한다. 일반적인 간헐적 단식 일정은 오전 7시부터 오후 3시까지 식사를 제한하고 하루 중 나머지 16시간은 단식하는 데 사용합니다. 


그러나 구체적이고 정해진 일정은 없습니다. 개인의 생활에 맞추어 관대한 식사를 할 수 있습니다. 저녁 8시 이후에는 식사하지 않는다는 규칙을 설정하여 실행할 수도 있습니다.


간헐적 단식의 과학은 신체의 신진대사를 변경하는 데 기반을 두고 있습니다. 식사하지 않는 기간 동안 인슐린 수치는 신체가 지방을 연료로 사용하기 시작할 정도로 떨어집니다.


신체의 신진대사를 늦춤으로 식욕을 떨어뜨리고 다시 식사할 때 더 적은 열량을 소비하게 될 것으로 생각합니다.


수많은 연구에서 간헐적 단식이 체중 감량에 도움이 된다는 사실이 입증되었습니다. 그러나 단순히 칼로리를 제한하고 정상적인 식사 일정을 따른 것보다 더 효과적인지는 분명하지 않습니다. 


하루 중 이른 시간으로 식사를 제한하는 것은 우리 몸의 24시간 주기 리듬에 더 잘 맞으며 지방 세포에 음식을 저장하는 원인이 될 가능성이 작습니다. 간헐적 단식은 많은 사람이 지키기 어려운 점이 많을 것으로 생각합니다. 


현명한 대한은 저칼로리 지중해식 식단을 섭취하고 늦은 오후에 하루의 식사를 중단하는 방법을 선택할 수 있으면 다이어트 효과를 볼 수 있는 가장 좋은 방법이라고 생각합니다. 당뇨병이나 심장병이 있는 사람은 의사와 상의하지 않고 간헐적 단식을 시도해서는 안 되는 사람도 있습니다.


간헐적 단식의 어려움으로는 생활 방식이 집약적인 식이 패턴입니다. 이는 정상적인 사회적 관계에 직면하여 유지하기가 어렵다는 것입니다. 당신이 금식하는 동안 나머지 가족이 식사한다면, 당신은 가족의 식사에 탐닉하거나 포기하고 싶은 유혹을 받을 수 있습니다. 


직장에서 고객이나 동료와 함께 식사해야 하는 경우 간헐적 단식을 유지하기가 어려워질 수가 있습니다. 이러한 어려움을 극복하는 당신만이 다이어트 성공과 함께 건강도 함께 동반되는 기쁨을 누릴 수 있습니다.


고지방 다이어트 장점/ 어려움

반직관적으로 들리지만 많은 사람이 체중 감량에 성공합니다. 고지방 다이어트는 키토제닉 다이어트 또는 케코 다이어트라고 합니다. 이 방법은 칼로리의 주요 공급원을 지방이 많은 음식으로 전환해야 합니다. 

이론은 건강한 지방을 많이 먹고 탄수화물을 제한함으로써 신체가 에너지로 지방에 의존하기 시작하도록 강제하는 변경된 대사 상태에 들어가게 되며, 연료로 설탕 대신 저장된 지방을 태워버리는 것입니다.


연구에 따르면 케코는 체중 감량을 시작하고 혈당 수치를 개선하는 효과적인 방법입니다. 그러나 유지하기가 어렵고 현재까지 체중을 유지하기 위한 지속 가능한 식습관을 보여주는 장기 연구가 부족합니다.
체중 감량과 건강의 성공 비결은 2가지 기본적인 접근 방식이 있습니다. 

첫 번째는 당신에게 특별히 효과가 있는 접근 방식, 즉 기분을 좋게 하고 계속 동기를 부여하는 접근 방식을 찾는 것입니다. 두 번째는 시간을 들이는 것입니다. 지속 가능한 체중 감량은 느리지만 꾸준히 당신이 실천하고 있을 때 이루어집니다.